2016年10月，马云在阿里云栖大会上首次提出了“新零售”的概念。
百度百科是这样解释新零售的：“新零售，英文是New Retailing，即个人、企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段并运用心理学知识，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。”
简单来说，新零售就是依托互联网技术，重构人、货、场的一种新的零售模式，为顾客提供更好的购物体验。
众所周知，线上电商零售无法让消费者实地近距离地接触商品，产品体验性较差；线下零售则难以获得用户精准的消费数据，有个顾客到店消费，然后离开了，难以将顾客与消费记录准确结合在一起；线上电商则会给每个顾客一个ID，实时记录这个顾客的消费数据，从而分析出这个顾客的消费习惯、消费行为，进行精准营销。
消费主体同样在发生改变，80后90后等新生代开始成为消费主力，他们更加注重消费体验，更关注商品的性价比，消费更多的是为了展示自我，不再局限于对物的满足，个性化消费逐渐成为主流。
加之随着线上电商平台流量红利开始退减，国内零售行业需要革新，而大数据、人工智能为线上线下零售的结合提供了技术支持。
新零售背景下无人零售店的运营模式随之兴起，尽管有摄像头、人脸识别系统等对店铺进行实时监控，但多一层保护就多一层安心。
例如可以在收银系统和小票打印机之间连接数贝通小票数据采集器，智能识别小票上的数据，并且通过有线网络或WiFi实时上传至管理后台，可以对商店营收数据进行实时监管，避免出现营收数据不一致的情况。
距离新零售概念的提出意见过去了近三年，与2016年刚刚提出来时相比，似乎热度降低了，但零售行业一直在革新，随时随地都在变化，说不定下一刻将再次站在风口上。
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